——驻教体局纪检监察组开展制止餐饮浪费监督检查工作

“近期，学校食堂剩饭剩菜多不多，餐饮浪费现象严不严重？”

“在制止餐饮浪费行为方面，学校采取了哪些举措？”

“这些措施施行后，餐饮浪费行为是否得到有效改善？”

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为深入贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神，引导广大学生树立“节约光荣、浪费可耻”的意识、帮助养成健康的饮食习惯。近日，派驻县教育体育局纪检监察组深入全县14所中小学幼儿园，对各学校开展“厉行勤俭节约、反对餐饮浪费”工作情况进行监督检查。

督查组一方面对各学校的主体责任落实情况，包括学习上级文件精神是否到位、校园文化是否充实、厉行节约相关内容、班级是否开展勤俭节约主题班会等情况进行检查，同时询问学校是否存在公务接待方面的陪餐人数、接待规格超标准等情况。另一方面实地查阅了部分学校近三个月的食堂账、食材进出库清单、学校会议记录、反对餐饮浪费行为管理制度等台账资料，现场查看了各学校的食堂就餐情况、剩饭剩菜情况、节约粮食宣传标语等。

督查发现，各食堂基本都张贴着“节约粮食·杜绝浪费” “光盘行动，从我做起”等宣传标识，大部分学生都能自觉地按需取菜、按量盛饭，做到了“盘光菜净”，学校食堂按照要求合理采购、做餐、配餐、陪餐、用餐，从源头上制止了餐饮上的浪费问题。学校通过注重课程与活动宣传，以课堂为主渠道，将节约粮食融合到学科教育中；通过主题班会、光盘行动、手抄报、演讲征文等互动性强的系列教育活动，让师生充分认识“节约光荣、浪费可耻”的节俭观，从而珍惜粮食、爱护粮食、节约粮食，营造勤俭节约、俭以养德的良好氛围；以“小手拉大手”活动，使学校带家庭，影响全社会，形成好风尚；通过召开家长会，发放致家长的一封信，引导家长带头规范自己的行为，履行监护人责任，共同教育孩子养成勤俭节约的好习惯，争做“光盘行动”引领和践行者。

针对监督检查中发现的少部分寄宿制中小学和幼儿园学生食堂做饭时，因就餐的学生存在动态变化及部分寄宿制中小学和幼儿园学生在学校（园）就餐时偶有吃不完，造成餐饮浪费的现象，提出整改建议两条，并将持续通过明察暗访的形式进行监督，督促监督学校建立杜绝餐饮浪费的长效机制。