手记丨七彩粽香里的清风
每当端午前夕,马关县不少人家的厨房里,就开始飘出草木浸染的香气。

密蒙花、紫蓝草......这些山里不起眼的植物,成了乡亲们手里最宝贝的天然染料。
那天和同事到马白镇文华村下乡走访,一间院子里笑声阵阵,浓郁的香气随风而来。我们停下车走进院子,看到五六个人围坐在一起忙碌,一盆盆彩色糯米整齐摆放,红的、黄的、蓝的、紫的、黑的,色泽鲜亮,模样十分喜人。
一位大姐见我们进来,热情地递过来几个刚出锅的粽子:“来,尝尝这个黑米粽,柞木灰染的,不胀气,好消化。”我咬了一口,软糯的口感里裹挟着草木的清香,味道确实和市面上售卖的截然不同。
我边吃边和她闲聊。陆大姐说,她包粽子已经十年了,糯米都是自己家种的,粒粒饱满。“以前老一辈只包白粽,后来年轻人把做花米饭的染色方法用到粽子上,好看、味道也更丰富。”她边整理粽叶边说,“不过颜色可以变,但糯米不能掺假,染料必须是现采的,一道工序都不能少。”
我坐在一旁,静静地看着她们擦拭粽叶、压实糯米,再捆扎棕绳,每一步都细致认真,这是最朴素、最实在的规矩。粽子要扎得紧实,煮熟才不会散开;用料要干净纯正,吃着才能安心。做人做事,亦是如此。
陆大姐告诉我,她平日里每天能卖出一百多斤粽子,临近端午销量可达三百斤,通过真空包装发往全国各地。我真心为她高兴,也半开玩笑地叮嘱:“生意越来越好,可不能想着省工序、掺杂质。”她放下手里的棕叶,认真地看着我说:“那可不行!马关七彩粽卖的就是真材实料,要是坏了口碑,往后谁还愿意相信我们。”
从事纪检监察工作这几年,看过不少警示教育案例,整理过诸多案件材料。那些走上歧途、触碰红线的人,起初也不是刻意违纪,只是心存侥幸,抱着“差不多就行”的心态,少一道审核、松一次标准、破一次原则。但一次次松懈纵容,最终小节失守、底线崩塌,酿成大错。
端午佳节,世人缅怀屈原,铭记的是他一生坚守的清白气节。马关的七彩粽,色彩缤纷,却没有一点化工调色,所有颜色都源自山间草木,干净纯粹。生活可以多姿多彩,但为人立身、干事创业的底色,必须清正纯粹、始终如一。
从陆大姐家出来,粽香久久萦绕鼻尖。我一路思索,纪检监察工作,和陆大姐十年如一日包粽子的初心一模一样:坚守本心、真材实料,不省工序、不打折扣。老百姓信赖的,从来不是花哨的形式、空洞的口号,而是实实在在的坚守、稳稳守住的底线。
七彩粽香里的清风,不在文件条文里,不在口头口号中,藏在马关人一折一裹的认真里,融在一草一染的纯粹中。它藏在每一片洗净捋平的粽叶里,藏在每一粒不掺假的糯米中。(朱玲)
